活動內容
秋天已至,國立故宮博物院特別推出「古人上菜─2021故宮秋季線上親子課程」,希望在微涼的季節裡,故宮與大家一起共學,並利用秋天食材上手居家料理。
本課程有「鎮院國寶上菜」、「溥心畬上菜」、「王羲之上菜」、「陶淵明上菜」共四堂課。報名參加者,將會提前收到食譜及料理教學影片,於課程當日進入「說文解菜」直播間,一起來認識故宮文物、聽聽古人古物的小趣趣聞。直播的最後,將會抽出3位幸運觀眾,送上故宮文創小禮。
一、報名相關
1.課程對象:7-12歲學童及其陪同家長(本課程較適合中年級以上)
2.報名時間:自110年10月7日 09:00起至報名額滿為止。
3.課程名額:每堂課開放140個帳號
二、課程進行方式
1.每堂課程開課前的週一,將email開程通知予學員,包含食譜、料理教學影片、「說文解菜」直播連結。
2.「說文解菜」直播將著重文物、歷史內容的講解,時間約20分鐘,料理教學約25分鐘,分享交流與抽獎時間約15分鐘。
3.請學員事先準備好通訊設備。
4.學員可在家預覽食譜、料理教學影片後,先行試做料理。
三、活動地點:以Google Meet進行「說文解菜」直播
四、課程時間與內容
1.鎮院國寶上菜:10月23日(六)13:00-14:00
如果「山水畫」有口味的話,你想吃哪種「山水沙拉」?
2.溥心畬上菜:10月23日(六)15:00-16:00
溥心畬愛吃螃蟹,讓我們跟著他的《設色菜蔬》來燒菜,來做「蟹味蔬菜煎餅」吧!
3.王羲之上菜:11月6日(六)13:00-14:00
如果收到300顆橘子吃不完的話,就用「橘紅糕」來回贈王羲之的盛情吧!
4.陶淵明上菜:11月6日(六)15:00-16:00
有請五柳先生今天為米折腰、採菊,來做「菊花金飯、菊花水晶糕」吧!
聯絡人
展示服務處 許小姐,(02)28812021 分機2776